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네덜란드 한식

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네덜란드 유학, 주재원 해외이사 시 가져가면 유용한 물품(주방용품, 한식재료편) 2014년에 남편이 네덜란드로 유학이 결정되고 난 뒤 해외이사를 알아봤어요. 업체에 견적을 의뢰했더니 네덜란드로 이사하는 물량이 거의 없고,더군다나 암스테르담이 아닌 흐로닝언으로 이사 문량이 거의 없어서 기본가격도 높고 네덜란드에 짐이 도착한 뒤 육로 이동에 대한 인건비가 추가 될 수도 있다고 했어요. 그리고, 짐이 별로 없기 때문에 EMS로 보내는 편이 더 경제적이라는 이야기를 들었어요. 견적 의뢰 했을 때 이삿짐 전체를 5~6큐빅 정도 예상했거든요. 1큐빅이 가로*세로*높이=1m*1m*1m의 크기예요. 해외이사 업체에서 와서 포장해서 보내는 것만 생각하다 직접 박스 포장해서 EMS로 보내려니 눈앞이 막막했어요. 하지만... 기본 3큐빅에 250만원이고, 네덜란드 도착해서 인건비가 또 붙는다는 이야기에..

[암스테르담 한식당] Miss Korea 코리안스타일 BBQ 한식이 먹고 싶어서 암스테르담에서 가까운 한식당을 찾았어요.^^ 전날 가려고 했다가 9292가 엉뚱한 길로 인도하는 바람에 못먹고 케밥만 먹고 왔었어요.ㅎㅎ [네덜란드 암스테르담] 메트로(metro)와 NS기차(trein) 교통카드 사용방법과 잘못 찾아 간 길에서 만난 맛있는 케밥 편으로 바로가기 다음날에는 잘 찾아서 맛있게 먹고 왔답니다. 한인이 운영하지 않지만 나름 한식 스타일의 고기를 맘껏 먹을 수 있는 "Miss Korea” 라는 식당을 소개해드릴게요.^^ Miss Korea (www.misskorea.nl) "Miss Korea” 식당의 모습이예요. KOREA 라는 글자가 큼직하니 보여요.^^ 오후 5시부터 11시까지만 연다고 해요. 꼬북아내네는 일찍 도착해서 근처에 있는 시장을 구경했어요. "..

[네덜란드 한식재료5] 한인슈퍼 코코로-덴하그(헤이그) 지난 주말에 해외거주자 투표를 하기 위해 Den Haag(덴하그)에 갔다가 차이나타운(chinatown) 안에 있는 한인마트인 "코코로 마트(Kokoro Market)"에 다녀왔어요. 집에서 출발하기 전에는 정확한 위치는 모르고 차이나타운안에 아시아마켓이 있다는 것만 알았어요. 차이나타운을 골목골목 다녀볼 생각으로 많이 걸을 각오를 했었는데 다행히 Nieuwe Kerk(교회) 옆에 있어서 찾기 쉬웠어요.^^ 참고로 코코로마켓 앞에 "김치"라는 한식 레스토랑도 있었어요. 코코로마켓(Kokoro Market)의 위치예요. Den haag Centraal역과 Den Haag HS역 사이에 있어요^^ 네덜란드에서 보는 한글이 반가웠어요.^^ 흐로닝언에 있는 동방행보다 한국라면 종류가 많아서 곰돌남편이랑 감탄을 ..

[네덜란드] 제육볶음 만들기 (삼시세끼 차승원 레시피) "삼시세끼 어촌편" 에서 차승원씨가 만들었던 제육볶음을 보고 따라해봤어요.ㅎㅎ 고추장을 사용하지 않는 제육볶음이예요.^^ 재료: 돼지고기 삼겹살800g, 양파 양념재료 : 간장 3밥숟가락, 고춧가루 7밥숟가락, 사과청 6밥숟가락, 후추, 참기름, 마늘파우더 1/2밥숟가락, 양파파우더 1/2밥숟가락 [참고]차승원씨 원래 양념재료 : 간장 3밥숟가락, 고춧가루 7밥숟가락, 물엿 6밥숟가락, 후추, 참기름, 다진마늘 2밥숟가락, 간양파 2밥숟가락, 소주 참기름 옆에 있는 병에 담긴 것은 사과청이예요. 사과를 작게 잘라서 설탕에 1:1로 재워둔 건데 올리고당이나 설탕 대용으로 자주 사용해요. 꼬북아내는 물엿이 없어서 물엿 대신 사과청을 넣었어요.^^ 우선 돼지고기800g 적당하게 잘라서 간장3밥숟가락, 후추, ..

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