스텐후라이팬 길들이기 (1) 썸네일형 리스트형 쉬운 스텐프라이팬 세척법과 연마제 제거 꼬북아내는 스텐프라이팬을 사용하고 있어요.^^ 대부분 생각하시길 스텐프라이팬은 사용하기 까다롭고 음식이 잘 달라붙는다고 생각하실 거예요. 하지만 예열을 잘 하고 조리하기 전에 식용유를 스텐프라이팬에 골고루 바르고 조리를 한다면 그렇게 어렵지 않아요. 그리고 고기나 야채를 구웠을 때 코팅 프라이팬보다 스텐 프라이팬에 조리한 음식이 더 맛있다는 것을 느낄 수 있을 거예요.^^ 꼬북아내도 코팅프라이팬을 사용한 적이 있었죠. 코팅프라이팬을 사용할 때는 1년에 한번씩 후라이팬을 바꾸었는데 1년 쓰고 버린다는 것이 환경에 안좋을 것 같고 코팅이 아무래도 건강에 좋지 않을 것 같다는 생각에 스텐후라이팬으로 바꾸었어요. 대구로 이사온 뒤로 스텐프라이팬을 사용했으니까 4년 동안 매일 사용했어요.^^ 지난번에는 스텐프라이.. 이전 1 다음
