아들곰돌이가 좋아하는 음식 중 하나가 샌드위치예요.^^
몇 일 전에 편의점에 파는 샌드위치를 보더니 먹고 싶다고 하더라구요. 편의점 샌드위치는 먹이고 싶지 않아서 아들곰돌이에게 재료를 사서 만들어 먹자고 이야기를 했어요. 그랬더니 샌드위치에 들어갈 재료를 이야기 하더라구요.
꼬북아내는 으깬 삶은 계란에 오이랑 햄을 잘게 썰어서 넣은 계란샌드위치를 하려고 생각했었는데 아들곰돌이가 이야기 하는 재료를 듣고 보니 클럽샌드위치를 말하는 거였어요.^^;;;
그래서 로메인상추, 오이, 샌드위치햄. 토마토, 계란을 준비했어요.ㅎㅎㅎ
토마토는 잘라서 소금을 뿌려뒀어요. 토마토에 소금을 뿌려두면 수분이 빠져나와서 나중에 샌드위치를 만들었을 때 시간이 지나도 빵이 축축해지지 않아요.
홀그레인 머스터드에 꿀을 섞어서 빵에 발랐어요. 성인이 먹기에는 1:1로 하면 달콤하고 약간 톡쏘는 맛이 있어서 좋아요. 하지만 아이가 먹기에는 좀 매울 수도 있어서 홀그레인 머스터드1: 꿀2 로 하면 좋은 것 같아요.^^
원래 마요네즈로 넣어야 하는데 마요네즈를 사오는 것을 잊어서 못넣었어요.^^;;;
홀그레인 머스터드, 꿀, 마요네즈를 섞어서 빵에 발라서 샌드위치를 만들면 맛있어요.
그래도 마요네즈가 빠졌지만 꽤 괜찮았어요.ㅎㅎㅎ
꼬북아내가 재료를 준비해주고 샌드위치를 만드는 건 아들곰돌이가 다 했어요.ㅎㅎㅎ
아들곰돌이가 스프레드를 바른 빵 위에 로메인상추, 토마토를 얹었어요.
슬라이스 한 오이도 올리구요.ㅎㅎ
샌드위치에 들어가는 야채는 아들곰돌이가 다 좋아하는 야채라서 그런지 샌드위치를 너무 좋아하는 것 같아요.
샌드위치용햄과 계란후라이를 얹고 빵으로 덮었어요.^^
아들곰돌이가 샌드위치 빵 가장자리를 자르고 삼각형모양으로 잘라달라고 특별히 요구를 했어요.^^;;;
재법 그럴듯한 샌드위치가 되었어요.^^
아들곰돌이가 너무 맛있다며 반으로 자르지 않은 샌드위치 기준으로 하나 반을 먹었어요. 너무 맛있게 먹는 모습을 보니 뿌듯했어요.ㅎㅎㅎ
아들곰돌이가 아빠 준다고 하나를 만들어서 남겨뒀는데 퇴근한 곰돌남편도 너무 맛있었다고 이야기 하더라구요.
샌드위치는 항상 맛있지만 아들이 만들어줘서 더 맛있었던 것 같아요.ㅎㅎㅎ
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