네덜란드에서 닭곰탕 만들어 먹기 (삼시세끼 차승원 레시피)
얼마 전에 삼시세끼 고창편(2016년 8월 5일 방송)에서 차승원씨가 닭곰탕을 만드는 것을 보고 얼마나 맛있어 보이던지 침을 꼴깍꼴깍 삼키며 봤었어요. 그래서 그 날 Lidl 마트에 가서 닭다리랑 파를 사왔어요.ㅎㅎ 꼬북아내네는 저녁만 한식을 먹는데 닭다리에 마늘파우더만 넣고 끓인 인삼이 빠진 삼계탕을 종종 해먹어요. 네덜란드의 닭 한마리는 꽤 커서 곰돌남편과 꼬북아내, 아들곰돌이가 한끼로 먹는 양치고는 너무 많고 퍽퍽살을 좋아하지 않아서 매번 닭다리로만 요리한답니다.^^ 이번에도 닭다리만 사용해서 닭곰탕을 만들었어요. 차승원씨 레시피의 원재료 : 닭 두마리, 양파, 통마늘, 파, 고춧가루, 후추, 다진마늘, 청양고추 꼬북아내가 사용한 재료 : 닭다리 800g, 양파1개, 마늘파우더, 파, 고춧가루, 후..
